高考生吃什么能補腦?

更新時間:2021/06/02

高中

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隨著高考的時間越來越近,很多家長和孩子面對較大的學習壓力不知道怎么調理,很多家長不知道怎么從飲食和生活中幫助孩子,今天小編就幫大家分享一下高考生吃什么能補腦?

 

高考生吃什么能補腦

1、蛋類:如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。

2、動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

3、魚類可為大腦提供豐富的蛋白質,不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

4、大豆和豆制品含有約40%的優質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。


高考飲食禁忌

1、習慣吃過咸食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等癥,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處于缺血缺氧狀態而智力遲鈍,記憶力下降,甚至過早老化。

2、食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。食物有:爆米花、皮蛋含有氧化鉛和鉛鹽,鉛具有極強的穿透能力。


以上便是小編今天的分享,希望家可以幫助各位考生,祝愿各位學子在考試中能取得一個理想成績。更多相關資訊可以關注100教育官網,我們將持續更新。

 


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